解答：实施办法第五十四条规定：增值税纳税义务、扣缴义务发生时间为：

（一）纳税人发生应税行为并收讫销售款项或者取得索取销售款项凭据的当天；先开具发票的，为开具发票的当天。

收讫销售款项，是指纳税人销售服务、无形资产、不动产过程中或者完成后收到款项。

取得索取销售款项凭据的当天，是指书面合同确定的付款日期；未签订书面合同或者书面合同未确定付款日期的，为服务、无形资产转让完成的当天或者不动产权属变更的当天。

（二）纳税人提供建筑服务、租赁服务采取预收款方式的，其纳税义务发生时间为收到预收款的当天。

根据上述规定，建筑服务纳税义务发生时间实际上是权责发生制与收付实现制相结合，如果先收款，则收到款项的当天就产生纳税义务；如果先提供服务后收款，则在合同约定付款日期按合同约定收款金额确认纳税义务发生时间。

解答：预收账款科目不需要进行价税分离，但是在计算预缴增值税时应按不含增值税的价款计算，即应预缴税款=预收款÷（1+适用税率或征收率）×3%。预缴的增值税我认为应通过“应交税费-未交增值税”科目进行核算，该科目在房地产收入确认前，为借方余额，反映预缴的增值税金额。

解答：简易征收，也应预缴，在项目地预缴。

解答：赠送客户礼品符合视同销售的条件，建议购进礼品时取得增值税专用发票，抵扣进项税，同时作视同销售。